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日本新年假期九連休，在週日劃下句點。不過各地魚市場已經搶先一步，恢復新春交易。東京的豐州市場，拍賣價格最高的黑鮪魚，達到1億9300多萬日圓，由知名的壽司連鎖店老闆，連續兩年得標。
歷經五天新年假期，日本各地魚市場，恢復了生機。
日本記者：「凌晨5點10分，令和年代首次新春拍賣開始了。」
首先來看東京豐州市場，這是築地市場轉移過來後，第二次新春拍賣，卻也是日本更換新年號後的第一次。
最受關注的鮪魚，來自青森大間漁港，重達276公斤的黑鮪魚，今年賣到將近兩億日圓，僅次去年的3.3億，高居史上第二名。
壽司業者：「滿貴的。今年也希望讓客人吃到好吃的鮪魚。」
至於在沖繩的泊市場，主要拍賣的商品是短鮪魚！一公斤拍賣價格是8000日圓。
水黑豆更健康？ 營養師打臉「黃豆漿蛋白質較高」健身風潮夯，不少人運動完都會喝豆漿補充蛋白質，各品牌看準這點，搶推黑豆漿，還有謠傳說黃豆漿會干擾女性賀爾蒙，所以黑豆漿較適合女生喝，但被營養師打臉，說兩者蛋白質量差不多，而黃豆漿內的異黃酮反而會保護女性，另外也有便當業者也瞄準減肥市場，推毛豆飯、毛豆黎麥便當，營養師說，高纖維能吃的健康。打開包裝倒出來的是黑色液體，喝的時候能聞到濃濃黑豆香，健身風潮夯，民眾運動完都愛喝豆漿補充蛋白質，各大品牌看準這點都搶推黑豆豆漿，就連健身房也推薦，甚至有人說因為黃豆漿會干擾賀爾蒙，黑豆漿較適合女生喝，但被營養師打臉。北醫營養室主任蘇秀悅：「異黃酮我們稱它為，植物性的雌激素，那實際上就是，會去跟我們身體裡面，像是一些賀爾蒙受體，去做結合的時候，它具有預防像乳癌。」黑豆漿除了顏色不同，和一般的黃豆漿質地差不多，兩者營養價值都很高，能臺南市鹽水區身分證借款 補充高蛋白質，纖維素能促進腸道代謝，營養師說其實兩者差不多。北醫營養室主任蘇秀悅：「黑豆漿其實蛋白質的量，會比我們一般吃的豆漿，稍微低一點，我想這是因為，它整個製程的關係，所以其實都是健康的食物。」但營養師也提醒要適量飲用，一天建議一到兩杯240毫升的豆漿，如果喝多可能會導致脹氣、腹瀉。近年吹起健康便當風潮，大豆類是不可或缺配料，不少業者推出毛豆飯或是毛豆黎麥便當，因為毛豆高纖維又是低糖質，不只營養價值高，搭配飯一起吃，更具有飽足感，能夠減量澱粉類攝取。北醫營養室主任蘇秀悅：「(毛豆)取代了白飯，然後當成飯這樣來吃，這樣的時候，其實可以增加纖維質。」營養師說毛豆飯再加黎麥，便當的纖維素會更提升，吃的更健康，業者搶攻減肥、健身族商機，也讓蛋白質高的大豆類成夯商品。產業者：「放心了！買到第一尾鮪魚，希望今年會是個好年。」
而在山口縣的下關，這裡新春拍賣的是虎河豚。特別的是，下關的拍賣不用出聲喊，而是用握手決定價格。
日本記者：「被稱為「臺南市麻豆區小額借款快速撥款 袋拍賣」的交易模式，競標業者在黑袋中握著拍賣業者的手，來決定交易價錢。」
今年一公斤河豚，可以賣到2萬日圓，比去年文化大學董事長張鏡湖辭世 曾帶文大轉虧為盈中國文化大學董事長張鏡湖昨(25日)辭世，享耆壽92歲。張鏡湖接任中國文化大學董事長後，積極建立制度、改善財務，帶領文大轉虧為盈，曾獲選私立大學傑出教育事業家。中國文化大學校方表示，文大董事長張鏡湖博士25日辭世，享耆壽92歲，文大人員及華岡彰化縣彰化市小額借款2萬 校友們獲悉此痛失文大大家長的不幸消息，均表哀傷與不捨。文大指出，張鏡湖的家屬因至親驟逝，心情尚難以平復，臺東縣大武鄉個人信貸 盼各界給予一定空間，並尊重家屬後續安排；至於張鏡湖相關治喪事宜，文大將尊重家屬意願，全力協助。張鏡湖於1927年出生，其父張其昀為著名教育家，曾任總統府資政、教育部部長等職，也是中國文化大學創辦人。張鏡湖畢業於浙江大學史地系，並取得美國克拉克大學地基隆市暖暖區留學貸款 理學博士學位。張鏡湖曾任美國約翰霍普金斯大學嘉義縣水上鄉留學貸款 微氣候研究所研究員，也曾在美國哈佛大學藍山氣象研究所任職，1959年獲夏威夷大小額借款臺中市沙鹿區學聘為副教授，1981年獲聯合國教科文組織聘為「熱帶水文與氣候委員會」召集人，1999年當選國際歐亞科學院院士，過世前共獲8所世界知名大學頒授名譽博士學位。張鏡湖在1985年接任文化大學董事長後，秉持創辦人教育理念，建立制度，改善財務，推動硬體建設，拓展國際學術交流，被譽為「教育界的艾科卡」，曾帶領早期財務困頓的文化大學轉虧為盈，2001年更獲選為台灣首屆私立大學傑出教育事業家。但貸款 試算 遠東張鏡湖前幾年曾因與前妻穆閩珠的紛爭登上媒體版面，後來文大校長遴選又傳出爭議，再度引發媒體關注，張鏡湖還指控文大董事會部分成員違法亂紀、要淘空校產，最後導致文化大學等了將近10個月才有正式校長。（中央社）多出7000。日本的新年假期就到週日結束，新的一年開工，每個人都希望能在2020年，賺進數不完的錢。
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